ארומה חריפה של קינמון ותערובת עשבונית. בהשראת תבליני דרך המשי שעשו את דרכם לבית המלוכה הצרפתי והותירו אחריהם ניחוח עם חותם על זמני. מכיל הל, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, מרווה כוסברה ותבלינים חריפים.